Császármorzsa

Ez a serpenyőben készülő változat. Mindegy, hogy lekvárral, csokiöntettel, friss gyümölccsel vagy gyümölcs szósszal kínáljuk, mennyei lakoma.
Császármorzsa
Ez a serpenyőben készülő változat. Mindegy, hogy lekvárral, csokiöntettel, friss gyümölccsel vagy gyümölcs szósszal kínáljuk, mennyei lakoma.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztom.
- 2
A fehérjét lágy habbá verem a vaníliás cukorral.
- 3
A sárgáját kihabosítom a cukorral. Hozzáadom vanília kivonatot is.
- 4
Hozzáadom a sárgájához a lisztet, tejet. Simára keverem, majd hozzáadom a tojáshabot is.
- 5
A vaj 1/3-át megolvasztom egy serpenyőben és beleöntöm a massza 1/3-át. (3 adagot sütök ki)
- 6
Ha aranybarnára pirult az alja, megfordítom és két spatula segítségével tetszőleges méretűre szaggatom.
- 7
Átpirítom minden oldalról és porcukorral meghintve lekvárral vagy gyümölccsel tálalom.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek