Ayam Pop

Name: Ayam Pop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam pejantan; 6 siung bawang merah iris; 6 siung bawang putih iris; 1 sdm garam; 1 sdm cuka; 1 litera air kelapa; 2 lembat daun salam; 2 batang serai

Berlina 'beyn' @cook_12804462

Bandung

Ayam Pop

Berlina 'beyn' @cook_12804462

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam pejantan
6 siungbawang merah iris
6 siungbawang putih iris
1 sdmgaram
1 sdmcuka
1litera air kelapa
2lembat daun salam
2 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit ayam. Cuci bersih
2

Beri ayam garam dan cuka serta bawang merah dan bawang putih iris. Aduk rata. Diamkan minimal sejam
3

Setelah didiamkan sejam tambahkan salam serai dan air kelapa. Rebus dengan api sedang hingga ayam matang dan empuk.
4

Panaskan minyak banyak. Masukan ayam kecilkan api goreng sebentar jangan sampai terlalu kering asal panas aja. Angkat ayam pop siap disajikan