Rákóczi túrós

Name: Rákóczi túrós
Yield: 22 cm-es tortaforma
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 30 dkg liszt; 20 dkg vaj (hideg); 10 dkg cukor; 1 csipet só; A töltelékhez:; 50 dkg túró; 6 dkg cukor; 20 g vaníliás cukor; 1 db tojássárgája; ízlés szerint citrom reszelt héja; 2 ek búzadara; A habhoz:; 4 db tojásfehérje; 15 dkg porcukor; A kenéshez:; ízlés szerint sárgabaracklekvár

Zsuzsi @cook_7673771

Apc

Rákóczi túrós

Zsuzsi @cook_7673771

Apc

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

22 cm-es tortaforma

A tésztához:
30 dkgliszt
20 dkgvaj (hideg)
10 dkgcukor
1 csipetsó
A töltelékhez:
50 dkgtúró
6 dkgcukor
20 gvaníliás cukor
1 dbtojássárgája
ízlés szerintcitrom reszelt héja
2 ekbúzadara
A habhoz:
4 dbtojásfehérje
15 dkgporcukor
A kenéshez:
ízlés szerintsárgabaracklekvár

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy tortaforma aljába nyomkodjuk, villával megszurkáljuk, majd 180 C fokos előmelegített sütőben elősütjük kb. 20 percig, ha kész, a tetejét megkenjük lekvárral.
2

A túrókrém hozzávalóit egy tálba öntjük, jól összekeverjük, majd mehet a lekvárral megkent tészta tetejére, és vissza a sütőbe 15 percre.
3

Ha megsült a túró, mehet rá még egy réteg lekvár, majd a tojásfehérje, amit a porcukorral kemény habbá vertünk! Majd vissza a sütőbe 10-15 percre (sütőfüggő).
4

Jó étvágyat kívánok! :)

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Zsuzsi @cook_7673771

Közzétéve: 2018. szeptember 13., csütörtök, 20:27

Apc

Sziasztok.. Általában a családomnak főzök, napi szinten... Sütni is nagyon szeretek csak legyen aki megeszi 😅😅😅 Létrehoztam egy csoportot a Facebookon: RemekÍZEK néven fut, ha van kedved csatlakozz hozzánk :).. Egy szuper csapat, kedves emberekkel :) és persze remek ételekkel :)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek