Klepon

Lena Siany @lenasiany
Lagi kangen berat ama klepon, tp pingin yg hijau nya asli dari perasan daun suji dan pandan, cuzzz kita bikin
Klepon
Lagi kangen berat ama klepon, tp pingin yg hijau nya asli dari perasan daun suji dan pandan, cuzzz kita bikin
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan tepung beras, siram dengan air suji, pelan2 ya, aduk rata, jangan sampai terlalu lembek atau terlalu kering, sekiranya dapat dipulung2 stop tuang air nya
- 2
Sementara itu siapkan air dalam panci, rebus hingga mendidih
- 3
Bentuk bulat adonan, ga perlu besar2 karena nanti bakal mengembang, isi dengan irisan gula merah, hati2 bocor ya, langsung masukkan ke dalam air yg mendidih, tunggu sampai klepon mengambang tanda sudah matang, angkat dan gulingkan di atas kelapa parut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5730885




Komentar