الخطوات
- 1
في قدر على نار نضع القليل من الزيت و نضع البصل لحين الاستواء
- 2
نضيف الدجاج و الثوم و الطماطم و البهارات و ورق الغار و نستمر بالتقليب لحين تغير لون الدجاج
- 3
نضيف قليل من الماء يكون يغطي الدجاج و نضيف الملح
- 4
عندما نلاحظ استواء الدجاج نقوم برفع الدجاج قبل وضع الرز يكون لازم منقوع ربع ساعه
- 5
نضيف الرز الى ماء الدجاج و يبقى على نار عاليه لحين ما يبدأ ينشف الماء
- 6
عندما ينشف الماء نغطي القدر و نضعها على نار هادئة ونضع الدجاج فوقها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5733285




التعليقات