الخطوات
- 1
نقوم بغسل البرغل ثم نتركه ليتشرب الماء
- 2
نقوم بفرم البرغل على الماكينة الناعمه وأضافة البصل والنعنع و100غرام اللحمه
- 3
وبعدين نضيف الكمون والملح والفلفل وندعك جيدا لتتماسك العجينه ونتركها خمس دقايق لحين الاستخدام
- 4
للحشوه نشوح بالزيت البصل والفلفل الأخضر ونضع اللحمه ونقلب ونضيف البهارات المذكوره
- 5
ونتركها لتنضج وبنتركها تبرد شوي وبنبلش نحشي الكبه ولتسكير مسامات الكبه نضع بصحن صغير ملعقه نشأ مع ماء وبندهن الكبه من الخارج وصحتين وعافيه
- 6
عند القلي يجب أن يكون الزيت حامي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5740734




التعليقات