الخطوات
- 1
ننقع البرغل ونصفيه جيدا
- 2
بماكينة اللحمة نفرم اللحمة الهبرة والبرغل والبصلة وقشرة الليمون مرتين
- 3
نتبل عجينة الكبة بالملح والكمون والهال ورشة الفلفل الأسود
- 4
نضع في مقلاة الزيت النباتي ونضيف اللحمة المفرومة والبصل ونتبلها ونملحها ونتركها حتى تنضج
- 5
نشكل حبات الكبة بالطريقة المعتادة ونقوم بدهن كل حبة بخليط الماء والنشا
- 6
بزيت غزير نقلي حبات الكبة
- 7
ملاحظة(يمكن إضافة الصنوبر للحشوة)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5755510




التعليقات