Tumis Daun Pepaya Jepang

Seriusan, aku baru tau ada daun pepaya jepang ini. Alih2 lg pingin maem yg rada2 pait, jalan lah ke warung yg baru 2 bulan buka, aku perhatiin disana suka banyak sayur2an yg udh jarang ditemui, kmrn aja sempet nemu kluwih, kacang dele yg masih belum dikupas, jantung pisang, sawi pait, sweat peper. Ah, knapa jadi promosi... wkwk.. nah pas nanya masnya, daun pepaya yg biasa kosyong .. ada yg jepang bu .. ga pait malah, gitu katanya. Penasaran kan, tinggal 2 ikat beli semua aja, trus gugling .. eh bener banyak yg bilang ga pait, jadi ga repot preparenya. Ya udah hayuu kita masak.
Tumis Daun Pepaya Jepang
Seriusan, aku baru tau ada daun pepaya jepang ini. Alih2 lg pingin maem yg rada2 pait, jalan lah ke warung yg baru 2 bulan buka, aku perhatiin disana suka banyak sayur2an yg udh jarang ditemui, kmrn aja sempet nemu kluwih, kacang dele yg masih belum dikupas, jantung pisang, sawi pait, sweat peper. Ah, knapa jadi promosi... wkwk.. nah pas nanya masnya, daun pepaya yg biasa kosyong .. ada yg jepang bu .. ga pait malah, gitu katanya. Penasaran kan, tinggal 2 ikat beli semua aja, trus gugling .. eh bener banyak yg bilang ga pait, jadi ga repot preparenya. Ya udah hayuu kita masak.
Cara Membuat
- 1
Ini penampakan daun pepaya jepang, lebih gelap hijaunya dan kecil2
- 2
Rebus daun pepaya jepang sampai matang, tiriskan lalu iris2, goreng teri dan petai
- 3
Uleg bumbu
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap
- 5
Masukkan daun pepaya jepang yg sdh direbus, teri, petai, cabai rawit, garam, gula, fibercreme
- 6
Karena daun pepaya jepang, teri, petai sudah matang, jadi hanya membutuhkan sedikit air saja untuk meresapkan bumbu ke dalam daun pepaya jepang, sekitar 1/2 gelas air saja.
- 7
Koreksi rasanya, saya lebih suka tumis daun pepaya yg teksturnya kering, jadi saya habiskan airnya. Ada bahayanya makan tumis daun pepaya bu ibu.. nasi di magicjar ludes sekejap.. 😂 selamat mencoba terutama buat yg baru pingin kenalan ama daun pepaya, dijamin bakal ketagihan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar