Füszeres sült répa
Finom köret, de nassolni valónak is ideális.
Elkészítés
- 1
A répát megpucoljuk. Hosszában 4-be vágjuk majd keresztbe félbe. A vajat és olajat a serpenyőben felforrósítjuk, rádobjuk a répát, majd sózzuk, borsozzuk, és rányomjuk a fokhagymát is. Alaposan összekeverjük, majd fedő alatt félpuhára pároljuk. (kb. 20 perc)
- 2
Ha félpuha, akkor levesszük a fedőt és magas lángon tovább sütjük, amíg a leve elpárolog és szépen átsül. Kicsit pirosas feketés kéreg keletkezik rajta. (kb. 10-15 perc) tálalhatjuk is.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5760672






Szöveges kommentek