Foto resep Pepes ikan bileh

Pepes ikan bileh

Putri Dyana Sari @cook_9343026

🏡Blangpidie🔁Sinabang, Aceh

Nama ikan ini bervariasi di setiap daerah
Di tempat saya aceh nama ikan ini ada beberapa seperti (bileh, kareng)
Klo di tempat moms apa ya ? 😊

Nama ikan ini bervariasi di setiap daerah
Di tempat saya aceh nama ikan ini ada beberapa seperti (bileh, kareng)
Klo di tempat moms apa ya ? 😊

Pepes ikan bileh

Putri Dyana Sari @cook_9343026

🏡Blangpidie🔁Sinabang, Aceh

Nama ikan ini bervariasi di setiap daerah
Di tempat saya aceh nama ikan ini ada beberapa seperti (bileh, kareng)
Klo di tempat moms apa ya ? 😊

Nama ikan ini bervariasi di setiap daerah
Di tempat saya aceh nama ikan ini ada beberapa seperti (bileh, kareng)
Klo di tempat moms apa ya ? 😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgikan bileh segar
Bumbu :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 cmjahe
3 cmkunyit
8 buahcabe merah
4 buahcabe rawit
1 sdmketumbar bubuk
Bahan tambahan :
1/2 butirkelapa parut
5 lembardaun jeruk iris tipis-tipis
3 batangsereh iris tipis-tipis
1 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram
500 mlAir
secukupnyaPenyedap rasa
10-12 lembardaun pisang yg sudah di potong2
Lidisecukupnya

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan berikan perasan jeruk nipis
2

Blender semua bumbu
3

Campuran semua bumbu kedalam ikan aduk rata
4

Kemudian masukkan kelapa parut, irisan daun jeruk dan sereh
5

Aduk hingga tercampur rata
6

Tambah kan garam dan penyedap rasa dan beri air sedikit demi sedikit
7

Kemudian bungkus ikan ke dalam daun pisang dan capit menggunakan lidi
8

Panas kan wajan beri sedikit minyak lalu panggang pepes hingga matang

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Putri Dyana Sari @cook_9343026

pada 10 September 2018 08.42

🏡Blangpidie🔁Sinabang, Aceh

Happy Cooking 🍴🍳🍤🍔🍰

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Pisang Cabe Merah Kelapa Parut Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya