نضع في طنجرة زيت القلي ثم الدجاج والماء والبصلة المبهرة وحب الهال نتركهم يغلوا ثم نهدئ النار ونتركهم ساعة حتى ينضجوا

في طنجرة أخرى نضع زيت الزيتون والبصل حتى يذبل ثم نضع البهارات

نبهر الدجاج المسلوق ونحمره من الجهتين في الفرن

ندهن خبز الطابون بزيت الزيتون ثم مرقة الدجاج ثم طبقة من البصل ونحمرهم بالفرن من تحت ثم من أعلى

نضع الخبزتين فوق بعضهم البعض ثم الدجاج المحمر وصحتين وألف هنا 🌸🌸