اخفق البيض جيداً ثم نضيف الزيت والسكر والحليب والماء ثم الدقيق بالتدريج حتى يمتزج ثم نضيف البايكنج باودر ونخلطها شئ بسيط

ندهن صينيه الكيك بالزيت ونصب نص الكميه ثم نكسر عليها بسكوت الشاي ونرش عليه القرفه والسكر البني

نكمل النصف الثاني من الخليط عليه وندخله الفرن الساخن من قبل على درجه متوسطه

وفي حال استوت الكيكه نطلعها من الفرن ونقلبها ونصب عليها النستله والكرميل ونزينها بالمكسرات او فتات البسكويت وبالهناء والعافيه