إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع صدر الدجاج داخل قدر ونضيف له كوب ماء ورشة ملح ونسلقه نص استواء.. ثم نقوم بتقطيعه مربعات صغيره
- 2
نضع البصل في قدر ونضع عليه الزيت ونشغل النار ثم نضيف له الفلفل الرومي والفلفل الحار وصلصة الطماطم والبهارات والدجاج المقطع ونقوم بتحريكه ونغطي القدر مدة 5 دقائق حتى يستوي
- 3
نقوم بتجهيز العجين ونقطع المربع الواحد لقطعتين ونضع الحشوه في الوسط ونغلق اطراف العجين بطرف الشوكه مع الضغط عليها
- 4
نحشي جميع القطع ونضع العجين في صحن الفرن ونمسح الوجه بصفار البيض ثم نرش عليه السماق وندخله الفرن مدة 10 دقائق ثم يقدم وبالعافيه
- 5
يمكن اضافة القشطه للحشوه او كريمة الطبخ حسب الرغبه.. ويمكن اضافة اي نوع من الخضار المسلوقه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5795712
التعليقات