Onde-onde

Lagi flu berat,semua yang di makan berasa hambar,eeh kepikiran onde-onde..kebetulan lagi berkunjung dirumah mertua dikampung,gak ada parutan mo nyuruh mama mertua nyukurin kelapa juga gak enak hati.yaa sudah,dengan penuh perjuangan,selesai nyukur sendiri 1 buah kelapa pake alat ckur tradisional.😂
Onde-onde
Lagi flu berat,semua yang di makan berasa hambar,eeh kepikiran onde-onde..kebetulan lagi berkunjung dirumah mertua dikampung,gak ada parutan mo nyuruh mama mertua nyukurin kelapa juga gak enak hati.yaa sudah,dengan penuh perjuangan,selesai nyukur sendiri 1 buah kelapa pake alat ckur tradisional.😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan,tepung terigu,garam (aduk hingga tercampur rata)
- 2
Tuang air ke campuran tepung,sedikit-demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk dan tidak berair (air bisa digunakan semua,bisa juga tidak)
- 3
Bentuk bulat seperti bola pingpong,lubangi dengan jempol beri isian gula merah secukupnya, tutup kembali,dan bentuk bulat lagi.
- 4
Didihkan 2-3 liter air di panci hingga mendidih,masukan adonan yang sudah selesai di beri isi.
- 5
Masak hingga adonan mengapung,tunggu 3-4 menit angkat menggunakan saringan
- 6
Balur dengan kelapa yang di parut atau cukur tadi selagi panas dan kelapa menempel
- 7
Onde-onde siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Silvani Ponto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar