Rakott krumpli, mázas tálban

Name: Rakott krumpli, mázas tálban
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 db nagyobb szem krumpli, kb 1.20 kg; 400 g Csabai kolbász; 10 db tojás; ízlés szerint só, (ételízesitő); ízlés szerint őrölt feketebors; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint pici étolaj; A tejfölbe:; 7 dl tejföl 20%; ízlés szerint só ( ételízesítő)

Feri Lakatos @cook_13347151

Budapest

Már csak így készitem illetve készitjük, mióta kiprobáltam ebben a változatban, szerintem finomabb, de kinek hogy..

Olvass tovább

Rakott krumpli, mázas tálban

Feri Lakatos @cook_13347151

Budapest

Már csak így készitem illetve készitjük, mióta kiprobáltam ebben a változatban, szerintem finomabb, de kinek hogy..

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

4-5 adag

10 dbnagyobb szem krumpli, kb 1.20 kg
400 gCsabai kolbász
10 dbtojás
ízlés szerintsó, (ételízesitő)
ízlés szerintőrölt feketebors
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintpici étolaj
A tejfölbe:
7 dltejföl 20%
ízlés szerintsó ( ételízesítő)

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Megfözöm a krumplit, tojást, tejfölt kikeverem (tejfölt semmivel nem hígítom) csak úgy natúrba.
2

Tál oldalát kikenem zsírral.
3

Elkezdem a hozzávalókat a tálba tenni, rétegeket ismételve, ízlés szerint lehet kenni házi zsírral a krumplit és fűszerezni külön a rétegeket.
4

Addig ismétlem, míg meg nem telik az edény.
5

Amikor már tele van, ráteszem az ízlés szerint bekevert tejfölt.
6

Előmelegített sütőbe teszem, a fedőt ráteszem az első 30 percben..utána leveszem a fedőt és rátekintgetve még sütöm..nagyon szeretjük ebben a formában. Jó étvagyat mindenkinek, aki elkészíti!