Mousse de Coco

Name: Mousse de Coco
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite com soro; 1 vez a medida da lata leite de vaca; 200 ml leite de coco; 100 g coco ralado; 1 pacote gelatina sem sabor

Igor Caciatori @cook_7752936

Jaraguá Do Sul

Mousse de Coco

Igor Caciatori @cook_7752936

Guardado

Ingredientes

1 lataleite condensado
1 latacreme de leite com soro
1 vez a medida da lata leite de vaca
200 mlleite de coco
100 gcoco ralado
1 pacotegelatina sem sabor

Guardado

Passos

1

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com excessão da gelatinas sem sabor
2

Reservar
3

Acrescentar 5 colheres de sopa de água fria na gelatina e deixar hidratar por 5 minutos
4

Depois, aquece-la no micro-ondas até dissolver
5

Adicionar a gelatina à mistura ao liquidificador, batendo até que fique bem homogêneo
6

Despejar em uma forma plástica ou de vidro molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina
7

Servir gelado