Dalam 1 wadah pecah kan 3 btr telur

Tambahkan gula,terigu,susu bubuk yg sudah di ayak trlebih dahulu dan sp..kocok sampai putih kental berjejak

Masukan coklat bubuk mixer dgn speed rendah supaya trcampur..

Masukan mentega sdikit demi sedikit menggunakan spatula. NB:gunakan teknik aduk lipat ya..biar tidak ada mentega yg mengendap di dasar adonan😉

Olesi dasar cetakan menggunakan mentega dan alasi dengan kertas roti

Masukan adonan,dan hentak hentakan adonan..supaya udara yg ada dalam adonan keluar

Lalu panggang selama 20-25 mnt dng suhu 200° celcius..trgantung oven masing" NB:sebelumnya oven nya telah di panaskan terlebih dahulu ya selma 20 mnt dgn suhu yg sama

.tes kematangan menggunakan lidi atau tusuk sate,

Jika sudah matang,angkat dan biar kan dingin sejenak..

Ambil kertas roti yg baru untuk menggulung..tambahkan butter cream

Gulung kembali,,simpan di kulkas sekitar 10-20 mnt agar set

Potong-potong..lalu sajikan😉😊semoga bermanfaat😊😉