Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben és az egy kanál cukorban. Egy tálba tesszük a többi hozzávalót, lisztet, sót, zsírt, tojást, és a felfuttatott élesztőt.

Jól kidagasztjuk a tésztánkat, ha kell, öntünk hozzá vizet, finom, puha tésztánk kell hogy legyen, akkor jó, ha elválik a tál oldalától.

Legalább fél órát hagyjuk kelni.

Ha megkelt a tésztánk, szép vékonyra kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk.

Én a virsliket félbevágtam és arra tekertem a tésztát, megkentem a kikevert sós, borsos tojással, és megszórtam szezámmaggal. Sütőpapiros tepsibe tettem őket.

20-25 percig sütjük, 190 C fokon. Én hagytam egy kis tésztát és cipót csináltam belőle, nagyon jó annak is ez a kelt tészta recept.

Szép aranyra sütjük őket. 😊

Egészségedre! 😊