Łososia oczyszczamy z łusek,ości,skórę nacinamy by podczas smażenia nie wygięła nam kawałka ryby,dzielimy na 4 kawałki każdy 100 gram, doprawiamy przyprawami.

Na rozgrzaną patelnię wylewamy olej,maczamy rybę w jajku następnie w bułce tartej, układamy kawałki ryby skórą do dołu,smażymy około minutę tylko do zrumienienia odwracamy,smażymy około 2/3 minuty na średnim ogniu.

Po tym czasie zdejmujemy do lekkiego wystudzenia by ryba się nie rozwaliła😉,gdy rybka lekko ostygnie wykładamy na talerz,można podać z ziemniakami i sałatką koperkową jako pyszny obiadek🙂.