ينخل الطحين مع الكمبودر

تضاف الفانيلا والسكر والملح فوق الطحين

يضاف الخميره الى الحليب و تترك خمس دقائق

يعجن الطحين مع الحليب المضاف إليه الخميره

وعندما تتشكل لدينا عجينه تعجن تضاف إليها معلقتين زبدة وتعجن

تترك تختمر وبعدها تقطع العجين الى ١٠كور متساويه

تفرد جميع القطع بشكل رغيف متساوي وبين ويدهن وجه كل وغيف بالذبده ويضع فوق الاخر

وبعدها يفرد اللارغفه الصغيره وتمد ليصبح رغيف كبير

وتحشى حسب الرغبه جبنه او شوكولاته

وتترك لتختمر عشر دقائق وتدهن وجهها بالبيض والفانله وتخبز على حراره مرتفعة في الرف الأوسط

وتترك لتبرد وتقدم وصحتين وهنا