Donat tape simple
Td siang beli tape, dimkn lgsg gk abis. Jd kpikiran klo dibikin donat gmna rasanya ya. Search cookpad nemu resepnya kheyla's kitchen. Jdnya bebikin donat deh, tyt rasanya enaaakk buk ibuk... ini resepnya kheyla udah saya modif sesuai bahan yg saya punya dan saya cm ngdiemin adonan 1x aja. Jd klo mau liat resep aslinya lihat pny kheyla aja ya. Berikut resep donat tape versi saya
Donat tape simple
Td siang beli tape, dimkn lgsg gk abis. Jd kpikiran klo dibikin donat gmna rasanya ya. Search cookpad nemu resepnya kheyla's kitchen. Jdnya bebikin donat deh, tyt rasanya enaaakk buk ibuk... ini resepnya kheyla udah saya modif sesuai bahan yg saya punya dan saya cm ngdiemin adonan 1x aja. Jd klo mau liat resep aslinya lihat pny kheyla aja ya. Berikut resep donat tape versi saya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin biangnya dulu dng mencampurkan air hangat dan gula pasir,aduk sebentar kemudian tambahkan ragi aduk asal rata saja,diamkan beberapa menit hingga berbuih banyak tanda ragi aktif (kalo tdk berbuih jng dipake krn artinya raginya tdk aktif)
- 2
Campurkan smua bahan adonan kecuali margarin dan tambahkan biangnya juga,aduk rata dan uleni sampai kalis. Kalo sudah kalis tambahkan margarin dan uleni lagi hingga kalis
- 3
Ambil dan timbang adonan kira2 40 gr,bulatkan kemudian pipihkan dan buat lubang di tengahnya
- 4
Lakukan hingga adonan habis. Diamkan kurang lebih 1 jam hingga donat mengembang
- 5
Goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong. Jng dibolak balik agar tidak menyerap minyak. Kalau satu sisi udah kuning baru dibalik untuk mematangkan sisi yg satu lg. Angkat dan tiriskan. (Kalo ingin ada pnampakan white ring nya, gunakan wajan datar)
- 6
Sajikan dengan toping sesuai selera (gak pake toping jg udah enak lhooo, empuk dan lembut. Tapenya brasa bgttt,sukaaa dehh)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar