Sült krumpli törve

Jamie Olivertől a recept, némileg egyszerűsítve, a kertben található fűszerekkel. A legjobb! 🍟 Időigényes, de megéri, különösen finom.
Sült krumpli törve
Jamie Olivertől a recept, némileg egyszerűsítve, a kertben található fűszerekkel. A legjobb! 🍟 Időigényes, de megéri, különösen finom.
Elkészítés
- 1
Krumplit meghámozzuk, hideg vízben főni tesszük, sózzuk, borsozzuk.
- 2
A sütőt bekapcsoljuk 190 C fokra.
- 3
A krumplit forrástól kb. 6-7 percig főzzük, kicsit állni hagyjuk, majd leszűrjük.
- 4
Egy tepsit kiolajozunk, félbevágva rátesszük a krumplit, közé szórjuk a fokhagymát, rátesszük a megvágott, vagy szétcsipkedett fűszereket. Sózzuk, olívaolajjal, balzsamecettel meglocsoljuk.
- 5
30 perc sütés után, egy krumpli törővel a fél burgonyákat megroppantjuk, csak annyira, hogy a gőz ki tudjon jönni belőle. További 45 percig sütjük, amíg színe lesz. A végeredmény tálalva:
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek