Puding pepaya

Name: Puding pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong pepaya ukuran sedang; 500 ml susu ultra full cream; 1 bks agar swalow plain; 1 sache SKM vanilla; 2 sdm gula

ardyndaayu @cook_9171453

Minggu itu waktunya nyemil sehat 😋

Lebih banyak

Puding pepaya

ardyndaayu @cook_9171453

Minggu itu waktunya nyemil sehat 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 potongpepaya ukuran sedang
500 mlsusu ultra full cream
1 bksagar swalow plain
1sache SKM vanilla
2 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan buang biji serta serat biji pepaya yg berwarna kuning lalu cuci bersih dengan air matang. Kerok daging buahnya dengan sendok teh hingga membentuk cekungan dan sisihkan dlm mangkok. Jangan lupa untuk meratakan bagian bawah pepaya supaya bisa terlentang sempurna.
2

Buka SKM dan larutkan dlm 10 sdm air. Sisihkan.
3

Tuang agar - agar, susu, gula dan larutan SKM dlm wadah panci. Aduk sebentar hingga bubuk agar - agar larut baru jerang diatas api sedang. Aduk hingga muncul 1-2 letupan kecil. Diamkan sebentar hingga uapnya hilang.
4

Tuang adonan agar - agar dalam pepaya, dan tambahkan kerokan buah pepaya kedalamnya. Letakkan di dekat kipas angin supaya cepat dingin. Setelah mengeras baru potong2 dan masukkan kedalam kulkas.