Pandan Sponge Cake

Name: Pandan Sponge Cake
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur; 100 gr gula; 1/2 sdm emulsifier; 112 gr tepung terigu; 50 gr margarine, lelehkan; sedikit vanili bubuk; secukupnya pasta pandan

noe noe @noenoe

Yogyakarta

Adonan bolu favorite... Dua kali buat dan alhamdulillah blm pernah gagal. Aromanya enaaakk... Gurih2 enyooyy.... Oia resep diadopsi dari NCC dan sdh dimodifikasi

Lebih banyak

Pandan Sponge Cake

noe noe @noenoe

Yogyakarta

Adonan bolu favorite... Dua kali buat dan alhamdulillah blm pernah gagal. Aromanya enaaakk... Gurih2 enyooyy.... Oia resep diadopsi dari NCC dan sdh dimodifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

4 btrtelur
100 grgula
1/2 sdmemulsifier
112 grtepung terigu
50 grmargarine, lelehkan
sedikitvanili bubuk
secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan oven 180 derajat
2

Mixer telur, gula dan sedikit vanili sampai naik, tambahkan emulsifier, kocok kembali hingga kental ditandai dengan adanya 'jambul petruk'
3

Masukkan pasta pandan dan tepung terigu sambil diayak, campurkan dengan teknik aduk balik.
4

Masukkan mentega leleh, campur kembali dengan teknik aduk balik.
5

Done!