نضع كل المكونات عدا الماء مع التقليب ثم نضيف الماء قليلا قليلا حتى نحصل على عجينه نااعمه لزجه قوامه وسط

اتباع نفس تكنيك القراصه السودانيه مع تكة ادخال العجين التلاجه(الطريقه موضحه في الصفحه)

الاختلاف الوحيد قراصة السكر تشكل بحجم اصغر

تشكل الاولى وتوضع على صحن التقديم بعد وضع قليل من السكر عليه قبل وضع القراصه

بعد وضع القراصه ينثر عليها قليل من الماء المملح ووضع السكر والسمن ورشه خفيفه من الفلفل الاسود المسحون بدي تيست جميل جدا جدا

نكرر العمليه حتى ينتهي العجين مع التغطيه جيدا حتى تتشرب النكهات

يمكن تقديمها بالسكر فقط او مع إضافة القشطه...او العسل فقط... يمكن تقديمها مع الزبادي والسكر خاصة في فصل الصيف خفيفه وجميله...الخ