بسكوت دانيسيا بالزنجبيل من مطبخي
اذامررتم من هنا فتمتموا اللهم رضاك والجنه
بسكوت روعه مثل الجاهز اللي بالعلبه الزرقا
بسكوت دانيسيا بالزنجبيل من مطبخي
اذامررتم من هنا فتمتموا اللهم رضاك والجنه
بسكوت روعه مثل الجاهز اللي بالعلبه الزرقا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ا ثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. واسخن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م
- 2
أحضر صواني قصيرة الحافة.
- 3
في طبق عميق احط الدقيق، النشا، الملح والبيكنج باودروالزنجبيل وقلب المواد بالشوكة أو مضرب شبك صغير لتختلط.
- 4
في وعاء محضرة. الطعام أضع الزبدة والسكر. واثبت مضرب التقليب. kواشغل الماكنه على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق.
- 5
أضيف بيضة واشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي. أضيف البيضة الثانية واشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي. أضيف الفانيليا.
- 6
أضيف خليط الدقيق والنشا. واشغل على سرعة بطيئة إلى أن تتكون عجينة بسكويت ناعمة وطرية.
- 7
اخذ قطعة من العجينة واسويها كرة ثم إضغط عليها بخفة لتصبح قرص صغير. واحط قليل من الزبيب على حبات البسكويت. في الصينية
اخذ قطعة ثانية من العجينة واعمل منها كرة واحطها في السكر الخشن واضغط عليها بخفة لتتغطى بطبقة رقيقة من السكر. واحطه في الصينية. - 8
يمكن استخدام جهازتشكيل البسكويت الخاص وتشكيل عجينة البسكويت حسب الأشكال التي ابغاها
- 9
احط البسكوت بالفرن لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي فاتح جدا.
- 10
أطلع البسكويت من الفرن. على شبك واخليه يبرد تماما
احط بسكويت الزنجبيل في أكواب ورقية وارصه بصندوق او في علبة معدنيه
- 11
جربوه مع قهوة الصباح اوالمساء وعليكم بالعافيه ام باسم الامير
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات