Tumis peda

Name: Tumis peda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh ikan peda; Bumbu iris :; 1 ons bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 bh cabe rawit; 1 papan pete; 1 bh tomat; Pelengkap :; 20 sdm minyak goreng; Penyedap dan garam; Gula (manisnya sesuaikan)

Bundanya Vize @cook_7665791

Padang

Kalo udah bikin tumisan peda gini tuh makan tambah2 🤣🤣Kayaknya ikan asin enak juga deh di tumis2 gini .. hati2 ya yg punya darah tinggi pada ngiler

Lebih banyak

Tumis peda

Bundanya Vize @cook_7665791

Padang

Kalo udah bikin tumisan peda gini tuh makan tambah2 🤣🤣Kayaknya ikan asin enak juga deh di tumis2 gini .. hati2 ya yg punya darah tinggi pada ngiler

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhikan peda
Bumbu iris :
1 onsbawang merah
4 siungbawang putih
7 bhcabe rawit
1 papanpete
1 bhtomat
Pelengkap :
20 sdmminyak goreng
Penyedap dan garam
Gula (manisnya sesuaikan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan peda kalo saya buang kepalanya😁 pas di bagian bawang kepalanya tarik,nanti keluar isi perutnya..
2

Lalu potong 1 ikan peda jadi 3 lalu cuci bersih..jangan terlalu kecil nanti pas di goreng malah ancur
3

Goreng ikan peda dgn api sedang sampe matang lalu sisihkan
4

Tumis pete dan bawang putih sampe kekuningan di minyak bekas goreng peda tadi lalu masukan bawang merah kalo sudah layu masukan cabe rawit masukan air sedikit, gula merah dan tomat.. aduk2 sampe susut baru masukan penyedap dan garam
5

Terkahir masukan ikan peda dan koreksi rasa...