تغسل جيدا

تفرد على صينيه وتترك في مكان هواء متجدد

تنشف

تحمص بالفرن او على البوتجاز مع إضافة قليل من الملح مع التقليب المستمر

تم استخدامها في تزيين شوربة القرع

يستخدم كعلاج لبعض امراض البطن دون تحميص