كفته بالبطاطس

Name: كفته بالبطاطس
Yield: شخصين
Cuisine: مصرية
Ingredients: مكونات اللحمه:; 0.25 ك لحمه مفرومه; بصله صغيره مفرومه; بقدونس مفروم; 1 بيض; كبشه بقسماط; فص ثوم كبير مفروم; ملح حسب الرغبة; رشة فلفل; ذره كمون; رشة بهارات; مكونات الصينية:; 3 بطاطس كبار مقطع شرايح او صوابع سميكه; 3 فلفل رومي او اكثر شرائح; مكعب مرقه ان حبيتي; 4 طماطم حلقات; ملعقة صلصه مذوبه بكوب مياه ساخن; ملح وفلفل حسب الرغبة

راجيه الجنه @cook_12353298

شرناق جنوب تركيا

كفته بالبطاطس

راجيه الجنه @cook_12353298

تم الحفظ

المكوّنات

شخصين

مكونات اللحمه:
0.25 كلحمه مفرومه
بصله صغيره مفرومه
بقدونس مفروم
1بيض
كبشه بقسماط
فصثوم كبير مفروم
ملح حسب الرغبة
رشةفلفل
ذره كمون
رشةبهارات
مكونات الصينية:
3بطاطس كبار مقطع شرايح او صوابع سميكه
3فلفل رومي او اكثر شرائح
مكعب مرقه ان حبيتي
4طماطم حلقات
ملعقة صلصه مذوبه بكوب مياه ساخن
ملح وفلفل حسب الرغبة

تم الحفظ

الخطوات

1

اخلط الكفته بالبقدونس والثوم والتوابل والبقسماط والبصله. وتكوري الكفته او صوابع
2

الصينيه ترصي البصل والبطاطس والفلفل والطماطم وفوقيهم الكفته.
3

تخلطي الصلصله بالكوب المياه الساخن والتوابل وترميها على الصينيه بالتوزيع.
4

على نار هاديه وبعدين تشمعيها بالفرن. والف هنا على قلوبكم أخواتي.