Singkong thai

Name: Singkong thai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; secukupnya Air; secukupnya Garam; Fla :; 3 buah santan kara kecil; 160 ml air; 2 bungkus susu dancow sachet; 3 sdm gula pasir (kalau saya tidak suka terlalu manis); secukupnya Garam; 3 lembar daun pandan; secukupnya Larutan maezeina

Thya Chan @thyachan

Singkong thai

Thya Chan @thyachan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Fla :
3 buahsantan kara kecil
160 mlair
2 bungkussusu dancow sachet
3 sdmgula pasir (kalau saya tidak suka terlalu manis)
secukupnyaGaram
3 lembardaun pandan
secukupnyaLarutan maezeina

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong singkong kecil, lalu rebus dengan air, garam, dan pandan
2

Tunggu sampai matang, lalu lumatkan sampai seperti bubur
3

Fla : campur semua adonan fla kecuali maezeina
4

Redus dengan api kecil, sambil d aduk-aduk biar ga pecah
5

Setelah mendidih, masukan perlahan-lahan larutan maezeina, angkat dan siap dihidangkan