Az almát meghámozzuk, kivesszük a közepét és lereszeljük. Egy edénybe tesszük a cukrokkal és a fahéjjal és kb. 10 percig főzzük, én nem tettem hozzá vizet, az alma levet enged és úgy főztem meg. Hagyjuk hűlni.

Először a lisztbe a margarint belemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.

Szépen kigyúrjuk a tésztát és fél órát fóliába csomagolva pihentetjük.

A tepsit kikentem margarinnal és megszórtam liszttel, 3/4 tésztát kinyújtom a tepsi méretére.

A fél kanál búzadarát beleszórjuk, mehet bele a kihűlt alma, majd a negyed rész tésztából rácsot csinálunk az alma tetejére és lekenjük a rácsokat a tojássárgájával.

30 percig sütjük 180 C fokon. Hagyjuk hűlni, majd utána porcukrozzuk és felvágjuk.

Egészségedre! 😊