الخطوات
- 1
اول شي نختار حبة الزيتون الخضرا لكبيره ويفضل انها تكون غير مضروبه
- 2
ثم يتم غسله من الغبار
- 3
نقوم بتشطيب الزيتون بواسطه السكين او ندقه بالمدقه.التشطيب بيتحمل اكتر بمر سنه كامله عليه وهو متل ما هو وبيطول ليستوي المدقوق بيستوي اسرع
- 4
بنعبيه بقناني الكولا او البيبسي او برطبانات زجاج وبنضع عليه ماء
- 5
بنغير الماء عنه لمدة اسبوع يوميا قبل التمليح
- 6
بعدين بنخلطه مع الفلفل المقطع والليمون المقطع وعصير الليمون وبنعبيه بالقنيه وبندوب ماء مع ملح لكل 5 اكواب ماء 5 ملاعق ملح كبار وبنضيف شوية زيت على الوش وبنسكره لحين الاستواء اذا حبيتي توكلي منه بسرعه.
- 7
انا بملح بس على قدنا يعني مو كل الكميه بملح قنيه قنيه وبغير الماء عنه بس مرتين عشان يضل لسنه الجاي متل ما هو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5990317






التعليقات