إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنسلق اللحمه بطنجرة لحد الإستواء بنحطلها راس بصل وملح
- 2
هلا بحط بطنجره معلقتين زيت وبنضيفلو راس بصل جوانح ومدقدق الثوم على نار هاديه لحتى يذبلوا بعدين بنحط برش الجزر والفلفل الملون وبنحركهن كل شوي لحتى ماينحرق او يلزق
- 3
بنرجع بنحط بهارات وورق الغار واللومي وبودرة البصل والتوم وبس يدبلو بنحط البهارات الحب كامله ورب البندوره واللبن والكاتشب لحتى يستووا بنضيف اللحمه عليها لحتى تتشرب المكونات
- 4
هلا بنكون ناقعين الرز لمدة نص ساعه بماء بارده بعد النص ساعه بنصفيه من الماء.
- 5
هلا بنشيل اللحمه عجنب وبنجيب الرز وبنخلطو منيح بالمكونات وبنرجع نحط اللحمه تحت الرز او بوسط الرز وبنضيف كاستين ماء لكل كاسة رز كاسة ماء.
- 6
وبنشعل النار على اعلى شي عند اول غلوه بنوطي عآخر نفس لحد ما يستووي
- 7
طبعا مع صوص حار او حلو وسلطه ولبن 🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5991707
التعليقات