الخطوات
- 1
بعد ما ننظف الحمام كويس نرش من جواه شويه ملح وفلفل ونخليه على جنب
- 2
نبدأ نعمل الفريك هنغسله كويس ونصفيه نحطه على النار مع كوب من الماء وملعقتين من السمنه وملح وفلفل
- 3
اخليه على النار مع التقليب لغايه ما يشرب الماء لما يبرد ابدا أحشي الحمام واقفله كويس
- 4
احطه في إناء به ماء على النار مع الحبهان وورق اللورى واخليه لما يستوي
- 5
احمر الثوم مع4 ملاعق سمنه وملعقه صغيره ملح لغايه ما يصير لونه احمر احطه على الشوربه
- 6
ابدا احمر الحمام اسخن سمنه مع ملعقه زيت
- 7
السر للتحمير بسرعه لأي طيور تدهني باللبن أو الحليب السايل ونرش عليه ملح وفلفل هيبقى لونه احمر وجميل بسرعه
- 8
نقدمه مع الشوربة وعيش شمسي أو رقاق طرى
- 9
وجبه جامده ودسمه والفريك مع الشوربه يمييي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5993896







التعليقات