الخطوات
- 1
..
مننقع ٣ اكواب ارز بسمتي ومنحطهم على جنب - 2
منقطع الجاجه ومنغسلها ومنحطها في طنجره ومنقطع عليها راس بصل كبير وراس تومه ومنضيف عليها ربع كوب زيت نباتي او ملعقتين سمنه كبار ومنحوسهم مع بعض لحتى الدجاج يوخد النكهه وبعد هيك منرجع نضيف عليه ملعقه كبيره بهارات كبسه ربع ملعقه صغيره فلفل اسود رشة هيل ومكعب ماجي وخمس اكواب ماء كبار وعلى نار عاليه لحتى يغلي وبس يغلي منوطي عليه على نار هادئة لحتى يستوي الدجاج..
- 3
منغسل الارز ومنضيف عليه كوب كبير بازيلا وجزر وملعقتين كبار صلصة البندوره ومنخلطهم مع بعض ومنحطهم في الطنجره ومنضيف عليهم مرقة الدجاج بعد ما انشيل الدجاج ومنطبخهم على نار عاليه وبس يغلي الرز منوطي عليه النار لحتى يستوي.
- 4
واخر خطوه منحمر الدجاج في الفرن على الوجهين ومنزينها بالشكل الى منحبه..
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5998620








التعليقات