نطقطق المفروم

وفي الخلاط نحط البصل والطماطم والثوم والصلصه والملح والبهارات المشكله والماء ونخلطهم مع بعض

بعد ما استوى المفروم نحط الى في الخلاط فوق المفروم ونقلبهم ونغطيهم وعلى نار هاديه نتركهم حتى يتسبكو

ونسلق المكرونه في قدر ونحطلها ٢ ملعقه زيت ورشة ملح لمدة ٨ دقايق

ونعمل خلطة البشاميلّا ونضيف حبه ماجي و بعد ما تزبط بالمقام الى نبغاه نحط جبنة المزريلا

نحط كميه بسيطه من خلطة البشاميلّا على المكرونه ونقلبها وبعدين نحط المفرومه ونقلبهم سوا

بعدين نحط كمية البشاميلّا الباقيه وفوقها نرش جبنه مزريلا ونولع الفرن من تحت عشان تتماسك و بعدين من فوق الين تحمرّ ونخرجها وبالعافيه.

استنى تجاربكم 👏 اي سؤال انا حاضره 😊