إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا استخرجت الفيليه من السمك وبقي العظم وما التصق به من السمك والرأس
- 2
فرمت نصف راس ثوم لتغيير رائحة السمك
- 3
سلقت السمك ونصف الثوم المفروم في قدر
- 4
قمت بتصفية الماء ليكون مرقة سمك وحفظته بالثلاجة اضيفه لاحقا على الرز
- 5
ازلت جميع العظام من القدر وبقي فتات السمك
- 6
في مقلاة وضعت باقي الثوم والطماطم ونصف كاس ماء وملعقين زيت زيتون حتى تحول الى صوص ثم اضفت اليه معجون طماطم
- 7
اضفته على السمك المفتت وعلى نار هادئة مع التقليب لمدة 10 دقائق
- 8
قدمته في المقلاه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6003359
التعليقات