كرات الدجاج الصينية مع الخضار

ام صطوف @cook_4583959
الخطوات
- 1
نضع مكونات كرات الدجاج كلها بالفود بروسيسر او ماكنة للطحن ونفرم الدجاج مع كل المكونات حتى تصبح مثل عجينة الكفتة متماسكة
- 2
تشكل الدجاج على شكل كرات ونغلفها بالدقيق وتوضيع بصينية جانبا
- 3
نقلي كرات الدجاج بزيت غزير حتى بصبح لونها ذهبيا
- 4
نضع ملعقة زيت واخدة بطنجرة ونضيف الخضراوات جميعا واحدة تلو الاخرى مع تقليب كل نوع قليلا ثم اضافة النوع الاخا
- 5
نبقي النار مرتفعة مع تقيب الخضراوات
- 6
نخلط جميع مكونات الصوص ونضعها فوق الخضراوات ثم نضيف كرات الدجاج المقلية
- 7
نتركها تطبخ فقط لمدة خمس دقائق مع مراعاة عدم نضج الخضراوات تماما اي لاتكون لينة وتزين بالكاحو المحمص والسمسم
- 8
تقدم مع ارز ابيض بسمتي او معكرونة سباغيتي حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6009667
















التعليقات