Klepon Tradisional
Jajanan khas jawa ini memang enak banget apalagi bahannya mudah di dapat, klepon ini pakai warna hijau alami lho.. Yuk simak. 👌
Klepon Tradisional
Jajanan khas jawa ini memang enak banget apalagi bahannya mudah di dapat, klepon ini pakai warna hijau alami lho.. Yuk simak. 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, campur menjadi satu tepung beras dan tepung ketan beri gula dan garam.
- 2
Blender hingga lembut daun pandan dan peras untuk mendapatkan pewarna alami.
- 3
Aduk tepung dan beri sedikit demi sedikit air pandan, uleni sampai kalis.
- 4
Jika adonan bisa di bentuk seperti ini dan tidak sobek berarti sudah kalis.
- 5
Beri gula merah di atasnya
- 6
Bentuk menjadi bulat seperti ini. Ulangi hingga adonan habis. Nb : maaf gambar ngeblur 😂
- 7
Siapkan panci yang sudah mendidih, dan rebus klepon hingga naik ke atas. Hasilnya seperti ini.
- 8
Kukus parutan kelapa di atas panci selama 15menit.
- 9
Guling-guling klepon di atas kelapa. Selesai ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar