Meghámoztam a krumplit, felkockáztam és megfőztem! Mikor kész, össze kell törni és hűlni hagyni!

Ha kihűlt, mehet bele a tojás, só és a liszt! A lényeg, hogy jól formázható tésztát kapjunk!

Rizslisztes deszkán kis ujjnyi hengereket csináltam, és azokat feldaraboltam tetszés szerint!

Forró, sós vízben megfőztem a kis nudlikat és a végén pirított zsemlemorzsába forgattam! Lekvárral, kis cukorral tálaltam!