Őszibarack azaz Lagzis barack

Name: Őszibarack azaz Lagzis barack
Yield: 28 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 2 db tojássárgája; 30 dkg kristálycukor; 20 dkg sertészsír; 2 dl tej; 3 evőkanál búzaliszt; 12 g sütőpor; 75 dkg búzaliszt; A töltelékhez:; 20 dkg vaj; 2 evőkanál porcukor; 2 evőkanál kakaópor; ízlés szerint rumaroma; A díszítéshez :; ízlés szerint aromák; ízlés szerint ételszinezék; ízlés szerint kristálycukor

Budainé Szigeti Hajnalka @Hajnalka8611

Őszibarack azaz Lagzis barack

Budainé Szigeti Hajnalka @Hajnalka8611

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

28 db

A tésztához:
2 dbtojássárgája
30 dkgkristálycukor
20 dkgsertészsír
2 dltej
3 evőkanálbúzaliszt
12 gsütőpor
75 dkgbúzaliszt
A töltelékhez:
20 dkgvaj
2 evőkanálporcukor
2 evőkanálkakaópor
ízlés szerintrumaroma
A díszítéshez :
ízlés szerintaromák
ízlés szerintételszinezék
ízlés szerintkristálycukor

Mentve

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
2

Dió nagyságú golyókat formálunk. Sütőpapírra rakjuk, sütjük és még melegen kikaparjuk a belsejét.
3

A kikapart tésztát szétmorzsoljuk, a porcukrot és a kakaóport elkeverjük benne. A vajat felolvasztjuk, kicsit hűtjük, majd a morzsához keverjük, rummal ízesítjük. Ezzel a masszával megtöltjük a tésztákat. Majd párosítjuk és díszítjük.