Csirkemáj-szívesen :)

Name: Csirkemáj-szívesen :)
Yield: 3-4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 dkg csirkemáj szívvel együtt; 2 fej vöröshagyma; 2 evőkanál lecsó alap; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint só

Tóth Barbara @cook_6796074

Csirkemáj-szívesen :)

Tóth Barbara @cook_6796074

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3-4 adag

80 dkgcsirkemáj szívvel együtt
2 fejvöröshagyma
2 evőkanállecsó alap
ízlés szerintőrölt fekete bors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A májat és a szívet alaposan megtisztítom, a zsírt levágom róluk. Jól megmosom őket.
2

Hagymát felszeletelem, egy kis olajon megpirítom és megpárolom 1 dl vízzel.
3

Majd hozzáadjuk a fűszereket. És egy mokkáskanál pirospaprikát is.
4

És végül a májat és a szívet is. Felöntjük kb 1-1,5 dl vízzel.
5

Nekem kb 30 perc alatt lett kész. Kinek mennyi. Főtt krumplival tálaltam.