المانتي
Instagram: zainab.kitchenn
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
خلط جميع مقادير العجينة مع بعضها ثم تركها ترتاح لمدة نص ساعة
- 2
لتحضير الحشوة يقلى البصل ليصبح لونه ذهبي يضاف الى اللحم بهار اسود-سبع بهارات-قرفة(دارسين)- البصل المقلي و الملح
- 3
لتحضير الصلصلة الحمرا: يقلى الثوم بالزيت ثم يضاف معجون فلفل حار و معجون الطماطم و البندورة و الماء
- 4
لتحضير صوص الزبادي: ٢٥٠ غرام روب زبادي مع ملح وربع كوب ماء
- 5
تفرد العجينة و تقسم بشكل مربعات
- 6
ثم في كل مربع نضع القليل من الحشوة
- 7
في صينية تدهن بقليل من السمنة ثم توضع قطع المانتي
- 8
بالفرن تقريبا ٢٠ دقيقة او ٢٥ دقيقة
- 9
حسابي على إنستغرام https://www.instagram.com/zainab.kitchenn/
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6059708
التعليقات