تسلق المكرونيه بماء وملح ملعقة صغيرة

يقطع البصل قطع صغيرة
تجرش الجزر جرش ناعم
ويقطع البقدونس ويفرم فرم ناعم
ويقطع الدجاج قطع صغيرة

يحمس البصل بزيت وملح ونضع الثوم المفروم وبهارات ثم توضع الدجاج وتقلب حتى يستوي ثم نضع الجزر ويقلب ثم نضع البقدونس المفروم

نجي عند كريمة البشاميل كوبين حليب وملعقةكبيره جبن سايل و٣ملاعق طحين ملعقه بهارات وملح وزيت وزبده ثم نخلطه بالخلاط لتتجانس ثم نضعه في قدر وعلى نار هاديه ونحركه حتى نغلظ و تستوي

في قدر نضع طبقه من المكرونيه ونضع عليها شوي من خلطه البشاميل ونخلط ثم نضع خلطه الدجاج وفوقها خلطه المكرونيه وبالأخير الباقي من خلطه البشاميل ونضعها في الفرن ليتحمر الوجه وبالعافية