A lisztet a rámával összemorzsoljuk.

Hozzáadjuk a sütőport, sót, cukrot, vaníliás cukrot, tojást és összegyúrjuk. Annyi tejet adjunk hozzá, amennyivel szépen összeáll a tészta.

Elfelezzük a tésztát. Lisztezett deszkán tepsi méretre nyújtjuk a tészta felét.

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

Az almát megpucoljuk, lereszeljük, megszórjuk fahéjjal és jól kinyomkodjuk a levét. Az almához cukrot nem adok. A kinyomkodott almát a tésztára helyezzük, egyenletesen elosztva.

A tészta másik felét is kinyújtjuk tepsi méretre, és az alma tetejére helyezzük.

Jól átböködjük az összes réteget villával, így távozik a sütés közben keletkező gőz.

Előmelegített sütőben, 180 C fokon kb. 30 percig sütjük.

Porcukorral meghintve találjuk. 😍 Jó étvágyat hozzá! 😊