نقوم بسلق اللحم بطنجرة الضغط لمدة ساعه

نضع بالخلاط البندوره ورب البندوره وشويه ماء ونخلطهم لنحصل على عصير البندوره

بفتح طنجرة الضغط وباخد اللحمه وبحطها بطنجرة الطبيخ وبحط نص كميه ماء السلق عليها وبحط عليهم عصير البندوره وجميع البهارات المذكوره

بقلي الباميه نص قليه بس لتطرى من دون ما يتغير لونها

اللي بالطنجرة بس يغلوا غلوه وحده بحط الباميه فوقهم

بجيب الثوم وبحوسوا مع شويه زيت قلي ليتغير لونه بديرهم بالطنجرة وبوطي الغاز وبخليهم على النار لحتى تعقد البندورة وتستوي الطبخة

ويجهز الرز المفلفل

ويسكب الاكل في اطباق مع مقبلات الزيتون والجرجير وصحتين وعافية ❤