Silky drink (puding)
ini resep bakulan saya. Perpaduan silky puding dan susu diatasnya, yg ini versi hemat y, kalo versi premium susunya bisa pake susu UHT. 1 resep ini jadinya 18 botol, sy pakai botol 250ml, diisi setengah aja karna atasnya mau sy ksh susu (milkshake)
Silky drink (puding)
ini resep bakulan saya. Perpaduan silky puding dan susu diatasnya, yg ini versi hemat y, kalo versi premium susunya bisa pake susu UHT. 1 resep ini jadinya 18 botol, sy pakai botol 250ml, diisi setengah aja karna atasnya mau sy ksh susu (milkshake)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Umumnya masak agar-agar kan harus diaduk terus sampai mendidih y, biasa pegel nunggunya apalagi kalo bikin pake panci besar kn lama mendidihnya. Nah saya ada cara biar mom pd ga pekel dan ga pake lama masaknya
- 2
Pertama tama 2200 ml air tadi dibagi ya mom, sisihkan sekitar 400 ml untuk dipakai mencampur agar-agar & maizena. Jadi sisa air 1800 ml nya dimasak sampai mendidih
- 3
Sambil tunggu air mendidih, mom bisa buka kaleng krimer, dan mempersiapkan bahan lain
- 4
Campur diwadah nutrijel plain & agar" kemudian tambahkan sekitar 300ml air yg disisihkan td
- 5
Campur di wadah lain maizena & sisa air 100 ml
- 6
Setelah air mendidih, api bisa dikecilkan ya mom, kemudian turunkan bubuk minuman, campuran Nutrijell & agar, kemudian maizena lalu terakhir krimer. sambil diaduk trus y mom sampe mendidih ada gelembung" muncul
- 7
Setelah mendidih matikan api, aduk sebentar untuk menghilangkan uap panasnya, kemudian saring (biar mulus) dan tunggu sampai agak dingin, soalnya kalo panas" dimasukin ke botol bisa meleleh botolnya. kalo udah dimasukin kebotol didinginkan dalam kulkas biar set pudingnya
- 8
Note : Takaran nya sesuai selera, kalo saya cuma setengah botol sekitar 125 ml jadinya sekitar 18 botol, karna nanti setengahnya lg mau sy isi susu (milkshake)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar