Rebus terlebih dahulu telurnya hingga matang, diamkan sampai dingin, lalu kupas cangkang telurnya

Goreng telur hingga permukaannya sampai terbentuk renyahan

Kemudian haluskan bumbu ( cabai, bawang merah dan putih )

Lalu, masukan bumbunya dan daun jeruk, aduk sampai rata, serta tambahkan gula dan garam secukupnya

Sampailah pada tahap terakhir, angkat dan telur siap disajikan,,,,,

-----Selamat Mencoba :-) -----