Es Beng Beng
Ikutan bikin Es Beng Beng yang lagi viral kekinian ah 😂😂 sekalian ikutan setoran PR udah lama gak ikutan. Bikin es ini penuh perjuangan loh pas proses pembekuan di freezer eh malah mati listrik 😭😭😭 mana masih belum keras es nya pake mati listrik. Alhasil wayah gini baru bisa foto dan posting, jadinya belum ada foto hasil es nya yg udah beku 😢😢
Yaudah yuk langsung cuss aja liat resep nya, kebanyakan ngomong, udah kemalaman mau bobo syantik dulu 😂😂
Source : Fridajoincoffe
Es Beng Beng
Ikutan bikin Es Beng Beng yang lagi viral kekinian ah 😂😂 sekalian ikutan setoran PR udah lama gak ikutan. Bikin es ini penuh perjuangan loh pas proses pembekuan di freezer eh malah mati listrik 😭😭😭 mana masih belum keras es nya pake mati listrik. Alhasil wayah gini baru bisa foto dan posting, jadinya belum ada foto hasil es nya yg udah beku 😢😢
Yaudah yuk langsung cuss aja liat resep nya, kebanyakan ngomong, udah kemalaman mau bobo syantik dulu 😂😂
Source : Fridajoincoffe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya.
- 2
Dalam panci, campur susu UHT & kental manis, aduk rata. Lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- 3
Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk lagi hingga mendidih dan agak mengental, matikan apinya. Sisihkan biarkan dingin supaya ketika dituang, Beng Beng tidak meleleh.
- 4
Potong-potong Beng Beng menjadi potongan kecil, 1 Beng Beng jadi 14 kotak. Masukkan kembali kedalam bungkus nya.
- 5
Tusukan stik es krim dibagian tengahnya. Tuangkan susu hingga penuh.
- 6
Susun es Beng Beng dalam wadah, supaya bisa tetap dalam posisi tegak dan tidak tumpah. Lalu simpan dalam freezer, minimal 3 jam hingga beku, atau hingga semalaman.
- 7
Sajikan es Beng Beng jika sudah beku 😉😉
- 8
Catatan :
💠 Susu UHT memang harus direbus, supaya bisa melarutkan maizena.
💠 Penambahan maizena tujuannya supaya es menjadi lembut seperti es krim, tidak keras mengkristal seperti es batu.
💠 Susu UHT full cream bisa diganti susu UHT coklat atau Beng Beng drink dsb, bisa sesuaikan dengan selera masing-masing yaa 😉😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar