Kue lapis
Gegara lihat sepupu bikin posting kue lapis, jadi pengen bikin juga
Cara Membuat
- 1
Campurkan jadi satu semua tepung dan saring dengan ayakan
- 2
Tuang air dalam wadah, masukkan garam, SKM, Gula, dan santan, aduk rata sampai gula pasir larut. Masukkan tepung, sedikit demi sedikit, aduk kembali
- 3
Mixer dengan kecepatan rendah supaya semua bahan tercampur rata.
- 4
Pisahkan jadi 3 bagian. Beri warna merah muda, hijau dan tanpa warna
- 5
Panaskan dandang, api sedang, tunggu sampai air mendidih, tempat cetakan diolesi minyak goreng, letakkan adonan warna pertama, tutup dengan dilapisi kain supaya air tidak jatuh ke adonan yg dikukus, 2 menit,buka dan tuang 2 sendok sayur adonan warna pink, dan tutup, lakukan sampai adonan habis. Cetakan yang saya pakai ukuran, 10 cm x 15 cm
- 6
Setelah matang kira kira 40 menit, angkat dan dinginkan dahulu, masukkan di kulkas, baru dipotong2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar